Toidukvaliteediga raudpurgid on tavaliselt täidetud lämmastikuga ja õhust eraldatus soodustab kohvi ja muude toiduainete säilimist ning ei rikne kergesti. Pärast kohvitriikpurgi avamist tuleb see ära süüa 4-5 nädala jooksul. Koti õhutihedus ja rõhukindlus ei ole aga head ning seda ei ole lihtne hoiustada ja transportida. Säilivusaeg on umbes 1 aasta ja see puruneb transpordi ajal kergesti. Inimesed trükivad raudpurkidele mustreid, nii et tooted mitte ainult ei mängi rolli toidu säilitamisel, vaid neil on ka dekoratiivne välimus, mis võib köita klientide tähelepanu. Peente efektide saavutamiseks on vaja keerulisi trükiprotsesse. Plekist kohvipakendis raudpurgid tuleb sisu (kohvi) omaduste järgi tavaliselt katta raudpurgi sisepinnale mingisuguse värviga, et vältida sisu purgi seina erodeerimist ja sisu saastumist, mis soodustab pikaajalist ladustamist.