29. novembri õhtul Pekingi aja järgi läbis Hiina poolt väljakuulutatud "Traditsioonilised Hiina teevalmistamise tehnikad ja nendega seotud kombed" UNESCO valitsustevahelise vaimse kultuuripärandi kaitse komitee 17. korralisel istungjärgul Rabatis Marokos. UNESCO inimkonna vaimse kultuuripärandi esindusnimekiri. Traditsioonilised Hiina teevalmistamise oskused ja nendega seotud kombed hõlmavad teadmisi, oskusi ja tavasid, mis on seotud teeistanduse haldamise, tee korjamise, tee käsitsi valmistamisega,teetassvalik ning tee joomine ja jagamine.
Juba iidsetest aegadest on hiinlased teed istutanud, korjanud, valmistanud ja joonud ning on välja töötanud kuus teesorti, sealhulgas rohelise tee, kollase tee, musta tee, valge tee, oolongi tee ja musta tee, aga ka lõhnastatud tee ja muud ümbertöödeldud teed ning enam kui 2000 erinevat teetoodet. Joomiseks ja jagamiseks. Kasutades...teeinfusiooniseadevõib ergutada tee aroomi. Traditsioonilised teevalmistamise tehnikad on koondunud peamiselt nelja suuremasse teepiirkonda: Jiangnan, Jiangbei, Edela- ja Lõuna-Hiina, Huaihe jõest lõunas Qinlingi mägedes ja Qinghai-Tiibeti platoo idas. Seotud kombed on laialt levinud kogu riigis ja on mitmerahvuselised. Jagatud. Küpsed ja hästi arenenud traditsioonilised teevalmistamise oskused ning ulatuslik ja põhjalik sotsiaalne praktika peegeldavad Hiina rahva loovust ja kultuurilist mitmekesisust ning edastavad tee, maailma ja kaasatuse kontseptsiooni.
Siiditee, iidse tee-hobuse tee ja Wanli teetseremoonia kaudu on tee läbi ajaloo rännanud ja piire ületanud ning seda on armastanud inimesed üle kogu maailma. Sellest on saanud oluline vahend vastastikuse mõistmise ja õppimise edendamiseks Hiina ja teiste tsivilisatsioonide vahel ning inimtsivilisatsiooni ühine rikkus. Praeguseks on meie riigis UNESCO vaimse kultuuripärandi nimistusse kantud kokku 43 projekti, mis on maailmas esikohal.
Postituse aeg: 07. dets. 2022