29. novembri õhtul, Pekingi aja järgi, läbis Marokos Rabatis toimunud UNESCO vaimse kultuuripärandi kaitse valitsustevahelise komitee 17. korralisel istungil ülevaatuse Hiina poolt välja kuulutatud "Traditsioonilised Hiina tee valmistamise tehnikad ja nendega seotud tavad". . UNESCO inimkonna vaimse kultuuripärandi esindusnimekiri. Traditsioonilised Hiina tee valmistamise oskused ja sellega seotud kombed on teadmised, oskused ja tavad, mis on seotud teeaia majandamise, tee korjamise, tee käsitsi valmistamisega,teetassvalik ning tee joomine ja jagamine.
Hiinlased on iidsetest aegadest peale istutanud, korjanud, valmistanud ja joonud teed ning on välja töötanud kuut tüüpi teed, sealhulgas roheline tee, kollane tee, must tee, valge tee, oolongi tee ja must tee, samuti lõhnastatud tee ja tee joomine. muud ümbertöödeldud teed ja rohkem kui 2000 liiki teetooteid. Joomiseks ja jagamiseks. Kasutades ateeinfusiooniseadevõib stimuleerida tee aroomi. Traditsioonilised tee valmistamise tehnikad on koondunud peamiselt nelja suuremasse teepiirkonda Jiangnani, Jiangbei, Edela- ja Lõuna-Hiinasse, Qinlingi mägedes Huaihe jõest lõuna pool ja Qinghai-Tiibeti platoolt ida pool. Sellega seotud kombed on laialt levinud üle kogu riigi ja on paljurahvuselised. jagatud. Küpsed ja hästi arenenud traditsioonilised tee valmistamise oskused ning selle ulatuslik ja põhjalik sotsiaalne praktika peegeldavad Hiina rahvuse loovust ja kultuurilist mitmekesisust ning annavad edasi tee ja maailma ning kaasatuse kontseptsiooni.
Siiditee, iidse tee-hobuse tee ja Wanli teetseremoonia kaudu on tee rännanud läbi ajaloo ja ületanud piire ning seda on armastanud inimesed üle kogu maailma. Sellest on saanud Hiina ja teiste tsivilisatsioonide vahelise vastastikuse mõistmise ja õppimise oluline vahend ning sellest on saanud inimtsivilisatsiooni ühine rikkus. Praeguseks on meie riigis kokku 43 projekti, mis on kantud UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja ja nimekirja, olles sellega maailmas esikohal.
Postitusaeg: 07. detsember 2022