Tee ja teenõude vaheline seos on sama lahutamatu kui tee ja vee vaheline seos. Teenõude kuju võib mõjutada teejoojate meeleolu ning teenõude materjal on seotud ka teelupi efektiivsusega. Hea teekomplekt mitte ainult ei optimeeri tee värvi, aroomi ja maitset, vaid aktiveerib ka vee aktiivsust, muutes teevee tõeliselt looduslikuks „nektari ja jade kasteeks“.
SAVI TEEKANN
Zisha teekann on Hiina han-rahvale ainuomane käsitööese. Toormaterjaliks on lilla savi, tuntud ka kui Yixingi lilla savist teekann, mis pärineb Dingshu linnast Yixingis, Jiangsu provintsis.
1. Maitse säilitamise efekt
Seelilla savist teekannHea maitse säilitamise funktsioon, valmistades teed ilma algset maitset kaotamata, tuues esile aroomi ja säilitades elegantsi. Keedetud teel on suurepärane värvus, aroom ja maitse ning aroom ei ole lahti, andes edasi tee tõelise aroomi ja maitse.
2. Väldi tee riknemist
Lilla savist teekannu kaanel on augud, mis imavad veeauru, takistades veepiiskade teket kaanele. Neid piisku saab teeveega segada, et kiirendada selle käärimist. Seega on lilla savist teekannu kasutamine tee valmistamiseks mitte ainult rikkalik ja aromaatne, vaid ka vähem tõenäoline, et tee rikneb. Isegi kui teed üleöö säilitada, ei lähe see kergesti rasvaseks, mis on kasulik pesemiseks ja enda hügieeni säilitamiseks. Kui teed pikka aega ei kasutata, ei jää sinna jääke.
SLIVER TEEKANN
Metallist teekomplektid viitavad metallmaterjalidest, nagu kuld, hõbe, vask, raud, tina jne, valmistatud nõud.
1. Pehme vee mõju
Hõbedases potis vee keetmine võib vee kvaliteeti pehmendada ja vedeldada ning sellel on hea pehmendav toime. Muistsed inimesed nimetasid seda "siidiseks veeks", mis tähendab, et vesi on pehme, vedel ja sile nagu siid.
2. Deodoriseeriv toime
Hõbeesemed on puhtad ja lõhnatud, stabiilsete termiliste ja keemiliste omadustega, ei roosteta kergesti ning ei lase teelusikatel lõhnadega saastuda. Hõbedal on tugev soojusjuhtivus ja see suudab veresoontest soojust kiiresti hajutada, ennetades tõhusalt mitmesuguseid südame-veresoonkonna haigusi.
3. Steriliseerimisefekt
Kaasaegne meditsiin usub, et hõbe suudab tappa baktereid, vähendada põletikku, detoksifitseerida ja tervist edendada. Hõbedapotis vee keetmisel vabanevad hõbeioonid on äärmiselt stabiilsed ja madala aktiivsusega. Vees tekkivad positiivselt laetud hõbeioonid võivad omada steriliseerivat toimet.
RAUDTEEKANN
1. Keedetud tee on aromaatsem ja mahedam
Raudpotis keeva vee keemistemperatuur on kõrge. Kõrge temperatuuriga vee kasutamine tee valmistamiseks võib ergutada ja võimendada tee aroomi. Eriti pikka aega laagerdunud tee puhul saab kõrge temperatuuriga vesi paremini esile tuua selle loomuliku aroomi ja tee maitse.
2. Keedetud tee on magusam
Mägiallikavesi filtreeritakse läbi mägede ja metsade all asuvate liivakivikihtide ning sisaldab mineraalide, eriti rauaioonide, jälgi ja väga vähe kloriidi. Vesi on magus ja ideaalne tee valmistamiseks. Malmpottides võivad vabaneda rauaioonide jäljed ja need adsorbeerivad vette kloriidioone. Malmpottides keedetud veel on sarnane mõju kui mägiallikaveel.
3. Raua lisamise mõju
Teadlased on juba ammu avastanud, et raud on vereloome element ja täiskasvanud vajavad päevas 0,8–1,5 milligrammi rauda. Tõsine rauapuudus võib mõjutada intellektuaalset arengut. Katse tõestas ka, et rauast pottide, pannide ja muude malmist riistade kasutamine vee joomiseks ja toiduvalmistamiseks võib suurendada raua imendumist. Kuna raudpotis keev vesi võib vabastada kahevalentseid rauaioone, mida inimkeha kergesti omastab, saab see täiendada organismi vajalikku rauda ja tõhusalt ennetada rauavaegusaneemiat.
4. Hea isolatsiooniefekt
Tänu paksule materjalile ja heale tihenduselerauast teekannudLisaks raua halvale soojusjuhtivusele pakuvad rauast teekannud suurepärast isolatsiooni teekannu sees oleva temperatuuri jaoks keetmise ajal. See on loomulik eelis, mida ei saa võrrelda teiste teekannude materjalidega.
VASEST TEEKANN
1. Paranda aneemiat
Vask on hemoglobiini sünteesi katalüsaator. Aneemia on levinud veresüsteemi haigus, enamasti rauavaegusaneemia, mille põhjustab vase puudus lihastes. Vase puudus mõjutab otseselt hemoglobiini sünteesi, mistõttu on aneemia ravi raskendatud. Vase elementide õige manustamine toidulisandina võib aneemiat osaliselt leevendada.
2. Vähi ennetamine
Vask võib pärssida vähirakkude DNA transkriptsiooniprotsessi ja aidata inimestel kasvaja vastu seista. Mõnedel meie riigi etnilistel vähemustel on harjumus kanda vaskehteid, näiteks vaskripatseid ja -kaeluseid. Nad kasutavad oma igapäevaelus sageli vaskriistu, näiteks vaskpotte, -tasse ja -kühvleid. Vähi esinemissagedus nendes piirkondades on väga madal.
3. Vask võib ennetada südame-veresoonkonna haigusi
Viimastel aastatel on Ameerika teadlaste uuringud kinnitanud, et vase puudus organismis on südame isheemiatõve peamine põhjus. Maatrikskollageen ja elastiin, kaks ainet, mis aitavad hoida südame veresooni tervete ja elastsetena, on sünteesiprotsessis hädavajalikud, sealhulgas vaske sisaldav oksüdaas. On ilmne, et vase puuduse korral selle ensüümi süntees väheneb, mis aitab kaasa südame-veresoonkonna haiguste tekkele.
Portselanist teekann
Portselanist teekomplektidEi ima vett, neil on selge ja kauakestev heli, millest valge on kõige väärtuslikum. Need võivad peegeldada teelusika värvi, neil on mõõdukas soojusülekanne ja isoleerivad omadused ning nad ei läbi teega keemilisi reaktsioone. Tee pruulimisel saavutatakse hea värvus, aroom ja maitse ning kuju on ilus ja peen, mis sobib kergelt kääritatud ja tugevalt aromaatse tee pruulimiseks.
Postituse aeg: 15. jaanuar 2025