Hiina teekultuuril on pikk ajalugu ning tee joomine vormisoleku eesmärgil on Hiinas väga populaarne. Ja tee joomine nõuab paratamatult mitmesuguseid teekomplekte. Lillad savipotid on teekomplektide tipud. Kas teadsite, et lillad savipotid võivad neid tõstes ilusamaks muutuda? Hea pott on kord tõstetud ja võrratu meistriteos, aga kui seda korralikult ei tõsteta, on see lihtsalt tavaline teekomplekt. Millised on hea lilla savipoti valmistamise eeldused?
Hea lilla säilitamise eeltingimussavist teekann
1. Hea tooraine
Võib öelda, et heast mudast tehtud pott, hea potihoidmisviis, hea poti kuju ja hea käsitööoskusega pott = hea pott. Teekann ei pruugi olla kallis, kuid aastatepikkuse hoolika hooldamise järel võib see kiirata ootamatut ilu.
Tavaliselt on hea savipoti abil muda mähkimine kindlasti kiirem kui tavalise savipoti kasutamine. Tegelikult on kõige olulisem tegur see, kas pott on hea või halb. Hea mudaga kasvatatud pott näeb kindlasti ilusam välja. Teisest küljest, kui muda pole hea, siis olenemata sellest, kui palju vaeva selle kallal nähakse, jääb pott ikkagi samaks ega saavuta oodatud tulemusi.
2. Tootmisprotsess
Tootmisprotsessi käiguslilla savist teekann, tuleb pinda tasandada ja kraapida, et eemaldada väikesed osakesed, ja osakeste vaheline muda hõljub pinnal. Poti pind on sile ja seda on lihtne katta. Samal ahju temperatuuril on hästi valmistatud lilla savipoti paakumise aste kõrgem. Kohapeal paakumisel pole mitte ainult korrapärane värvus, vaid ka suur tugevus (ei purune kergesti), mis näitab täielikult lilla liiva hingavaid ja mitteläbilaskvaid omadusi.
Arusaamad sellest, mitu korda potti lapikuks pressitakse ja mitu korda kümme või kakskümmend, on täiesti erinevad. See on käsitööliste kannatlikkus ja täpsus ning poti lihtsama leotamise ja hooldamise saladus peitub „säravate nõelte“ meisterlikkuses. Tõeliselt hea pott peab olema ka pott, millel on suurepärased oskused säravate nõelte valmistamiseks. Praegusel ajastul, mil kõik püüdlevad kasumi poole, on haruldane, et potimeister suudab kindlalt tööpingil istuda ja peeneid ja säravaid nõelu valmistada.
Kuidas hoida lillat savipotti hästi
1. Pärast kasutamistlilla savipottpeab olema puhastatud ja teeplekkidest vaba.
Lillade savipottide ainulaadne kahekordse pooriga struktuur võib imada tee maitset, kuid teejääke ei tohiks potti jätta selle säilitamise eesmärgil. Aja jooksul kogunevad potti teeplekid, mida nimetatakse ka teemägedeks, mis on ebahügieeniline.
Poti kasutamisel on kõige parem ette valmistada potialus või asetada poti põhja potialus.
Paljud kannuhuvilised asetavad kannu igapäevase kasutamise ajal otse teemerele. Tee valamisel voolavad teelusikas ja vesi üle kannu põhja. Kui teed sageli ei pesta, kulub kannu põhi aja jooksul ära.
3. Serveeri üks kannutäis teed, eelistatavalt segamata.
Lilladel savipottidel on adsorptsiooniomadused ja kõige parem on keeta ühes potis ühte tüüpi teed. Kui keedate ühes potis mitut tüüpi teed, võib maitse kergesti seguneda. Kui soovite teelehti vahetada, puhastage need kindlasti hoolikalt ja ärge vahetage neid.
4. Ärge kasutage lillade savipottide puhastamiseks pesuvahendit.
Puhastage veekeetjat puhta veega, ärge kasutage pesuvahendeid. Teeplekkide puhastamiseks võite seda mitu korda puhastada, lisades puhastamiseks sobiva koguse söögisoodat.
5. Puhastatud lilla savipott tuleks asetada kuiva kohta.
Lilla savipoti puhastamisel võib potti jääda veidi vett. Ärge pange seda kohe hoiule. Selle asemel asetage pott jahedasse ja kuiva kohta, kurnake vesi ära ja hoidke seda hästi ventileeritavas kohas.
6. Kasutamisel ja paigaldamisel olge ettevaatlik, et õliga ei saastuks.
Pärast sööki tuleks poti käed ära pesta ja olla ettevaatlik, et potti asetades õliplekke ei tekiks. Kui lilla savipott on õliga määrdunud, on seda raske puhastada ja kui see rikub poti välimust, rikub see poti ära.
Postituse aeg: 21. august 2023