Teevispli on tee segamise tööriist, mida iidsetel aegadel kasutati tee valmistamiseks. See on valmistatud peeneks lõigatud bambusplokist. Teevisplitest on saanud tänapäevaste Jaapani teetseremooniate kohustuslik osa, mida kasutatakse pulbrilise tee segamiseks. Teepruulija kallab esmalt sihvaka Jaapani teenõelaga teekaussi pulbristatud tee ja seejärel lisab lusikaga kuuma vett. Pärast seda segage pulbristatud tee ja vesi teega vahu saamiseks.
Teevisplite kasutamine
Thetee vispligaoli iidsetel aegadel kasutatud tee valmistamise tööriist, mis sarnanes tänapäevase lusika funktsiooniga.
Sega teevisplit, kuni teepulber on ühtlaselt imbunud, seejärel vala juurde sobiv kogus külma vett ja sega kiiresti teevispliga, et tekiks mullid. Kuigi teevispli on väike, tuleb selle kasutamisel järgida ka palju ettevaatusabinõusid ja tuleb olla väga ettevaatlik. Rangelt võttes on teevisplid ühekordselt kasutatavad tarbekaubad, kuid kokkuhoidvad jaapanlased lubavad teetseremoonia tavapraktikas korduvat kasutada ühte teevisplit. Suurte teeürituste läbiviimisel on aga ette nähtud, et uue teevispliga tuleb väljendada teeasjade tähtsust, austust teeinimeste vastu ning teetseremoonia vaimu mõistmist ja kehastamist „harmoonia, austus, selgus, ja rahu" läbi "pühaduse".
Pärast kasutamistmatcha tee vispliga, tuleb see puhtaks pesta ja kuivatada. Pärast pesemist korrastage sõrmedega bambuseviilude kuju ja tõmmake neid õrnalt väljapoole. Vältige bambusfilamentide kogunemist, mis mõjutab Matcha vahu teket.
Teevisplite puhastamine
Matcha vispelpuhastamine tähendab lihtsalt veega pesemist, loomulikku kuivatamist ja ladustamist. Praktilises töös mõningatele detailidele tähelepanu pööramine võib aga muuta puhastuse puhtamaks ja säilitada teevispli kuju, mida saab pikemalt kasutada:
(1) Valmistage potti umbes 1 cm külma vett, nagu tee tellimisel. Harjake teevisplit mitu korda kiiresti edasi-tagasi, et teeplekid maha pesta;
(2) Eemaldage pöidla ja nimetissõrmega ükshaaval väliskõrvast teeplekid;
(3) Eemaldage sisekõrvast ükshaaval pöidla ja nimetissõrmega teeplekid;
(4) Teevispli harjab ja puhastab teeplekid uuesti puhtas vees kiiresti;
(5) Teevispli kuju taastab selle algse kuju, väliskõrv on reguleeritud ringikujuliseks ja sisekõrv on pingutatud keskkoha suunas. Seejärel vispel leotatakse, lõigatakse ja kogutakse kokku;
(6) Pühkige teevisplilt ära veeplekid;
(7) Teevispli aluse olemasolul võib teevispli alusele asetamine säilitada oma kuju ja tagada teevispli õige asetamise.
Teevisplite hooldus
Teevisplite hooldamisel on samuti oluline vältida päikese käes viibimist, küpsetamist ja leotamist. Traditsioonilisi bambusest teevispeleid ei tohi hoida otsese päikesevalguse käes, küpsetada ega pikemat aega vees leotada. Pärast puhastamist asetage see hästi ventileeritavasse kohta, et see enne ladustamist loomulikult õhu käes kuivaks. Kui soovite selle teevisplilt eemaldada, kuivatage see õhu käes, kuni see on peaaegu hangunud, seejärel eemaldage see ja jätkake õhu käes kuivatamist, et niiskus ei koguneks sisekõrva keskele. Kui teevispel ei ole enne säilitamist täiesti kuiv, on võimalik hallitusseente teke. Kui teevisplil on hallituse laigud, loputage seda veega ja vaadake, kas seda saab ära pühkida. Lõhna ilmnemisel ei ole soovitatav selle kasutamist jätkata. Teevisplid ja teekausid on samad, õige kasutamine ja hooldus võib kesta kauem.
Postitusaeg: 22. juuli 2024