-
Kuidas kohviube säilitada
Kas sul on tavaliselt tung osta kohviube pärast seda, kui oled õues käsitsi pruulitud kohvi joonud? Ostsin koju palju köögiriistu ja arvasin, et saan neid ise pruulida, aga kuidas ma peaksin kohviube koju jõudes säilitama? Kui kaua oad säilivad? Milline on säilivusaeg? Tänane artikkel õpetab sulle...Loe edasi -
teekoti ajalugu
Mis on teekotike? Teekott on ühekordne, poorne ja suletud väike teekott, mida kasutatakse tee valmistamiseks. See sisaldab teed, õisi, ravimlehti ja vürtse. Kuni 20. sajandi alguseni jäi tee valmistamise viis peaaegu samaks. Leota teelehti potis ja vala seejärel tee tassi, ...Loe edasi -
Prantsuse presskannu kasutamine stabiilse kvaliteediga tassi kohvi valmistamiseks
Kui keeruline on kohvi pruulimine? Käsitsi loputamise ja vee kontrollimise oskuste osas mõjutab stabiilne veevool oluliselt kohvi maitset. Ebastabiilne veevool põhjustab sageli negatiivseid mõjusid, nagu ebaühtlane ekstraheerimine ja kanaliefektid, ning kohv ei pruugi maitseda nii ideaalselt. On olemas...Loe edasi -
Mis on matcha?
Matcha latted, matcha koogid, matcha jäätis… Rohelise matcha köök on tõeliselt ahvatlev. Kas sa tead, mis matcha on? Milliseid toitaineid see sisaldab? Kuidas valida? Mis on matcha? Matcha pärineb Tangi dünastiast ja on tuntud kui „lõputee“. Teejahvatus…Loe edasi -
Teeviski tootmine
Seitse tuhat aastat tagasi hakkasid Hemudu rahvas valmistama ja jooma „ürgteed“. Kuus tuhat aastat tagasi kasvas Ningbo Tianluo mäel Hiinas varaseim kunstlikult istutatud teepuu. Songi dünastia ajaks oli tee tellimise meetod muutunud moeks. Sel aastal toimus „Chi...Loe edasi -
Loe lähemalt mokapoti kohta
Mokka puhul mõtlevad kõik mokka kohvile. Mis on siis mokkakann? Moka Po on kohvi valmistamiseks kasutatav vahend, mida kasutatakse tavaliselt Euroopa ja Ladina-Ameerika riikides ning mida Ameerika Ühendriikides nimetatakse "Itaalia tilgafiltriks". Varaseim mokakann valmistati...Loe edasi -
Valge tee säilitamismeetodid
Paljudel inimestel on harjumus koguda. Kogutakse ehteid, kosmeetikat, kotte, kingi... Teisisõnu, teetööstuses pole teehuvilistest puudust. Mõned on spetsialiseerunud rohelise tee kogumisele, mõned musta tee kogumisele ja loomulikult on ka mõned spetsialiseerunud...Loe edasi -
Kuidas valida käsitsi valmistatud kohvi jaoks filterpaberit?
Kohvifiltripaber moodustab väikese osa käsitsi pruulitud kohvi koguinvesteeringust, kuid sellel on märkimisväärne mõju kohvi maitsele ja kvaliteedile. Jagame täna oma kogemusi filterpaberi valimisel. -Sobib- Enne filterpaberi ostmist peame kõigepealt selgelt...Loe edasi -
Miks ma soovitan pakendamiseks kasutada plekkpurke?
Reformide ja avanemise alguses oli mandriosa kulueelis tohutu. Tinaplaadi tootmistööstus viidi Taiwanist ja Hongkongist mandriosale. 21. sajandil liitus Mandri-Hiina WTO ülemaailmse tarneahela süsteemiga ja eksport kasvas dramaatiliselt...Loe edasi -
Klaasist teekann on nii ilus, kas olete õppinud, kuidas sellega teed teha?
Rahulikul pärastlõunal keeda kannutäis vana teed ja imetle potis lendavaid teelehti, tundes end lõdvestunult ja mugavalt! Võrreldes teenõudega nagu alumiinium, email ja roostevaba teras, ei sisalda klaasist teekannud ise metallioksiide, mis aitab vältida metallioksiide tekitatud kahju...Loe edasi -
Mokkapottide mõistmine
Tutvume legendaarse kohviriistaga, mis peab olema igas Itaalia peres! Mokkakannu leiutas itaallane Alfonso Bialetti 1933. aastal. Traditsioonilised mokkakannud on üldiselt valmistatud alumiiniumisulamist. Neid on lihtne kriimustada ja neid saab kuumutada ainult lahtise leegiga, kuid mitte...Loe edasi -
Vali endale sobiv käsitsi pruulitav kohvikann
Kohvi valmistamise olulise vahendina on käsitsi pruulitud kannud nagu mõõgavõitlejate mõõgad ja kannu valimine on nagu mõõga valimine. Käepärane kohvikann aitab vähendada vee kontrollimise raskusi keetmise ajal. Seega on sobiva käsitsi pruulitud kohvikannu valimine väga oluline...Loe edasi
+8615267123882
sales@gem-walk.com
