PLA on üks enim uuritud ja keskendunud biolagunevaid materjale nii riigisiseselt kui ka rahvusvaheliselt, mille kolm populaarseimat rakendusala on meditsiini-, pakendi- ja kiudrakendused. PLA on peamiselt valmistatud looduslikust piimhappest, millel on hea biolagunevus ja bioühilduvus. Selle elutsükli koormus keskkonnale on oluliselt väiksem kui naftapõhistel materjalidel ja seda peetakse kõige lootustandvamaks roheliseks pakkematerjaliks.
Polüpiimhape (PLA) laguneb looduslikes tingimustes pärast äraviskamist täielikult süsinikdioksiidiks ja veeks. Sellel on hea veekindlus, mehaanilised omadused, bioühilduvus, organismid suudavad seda omastada ja see ei saasta keskkonda. PLA-l on ka head mehaanilised omadused. Sellel on kõrge vastupidavus, hea paindlikkus ja termiline stabiilsus, plastilisus, töödeldavus, värvimuutuse puudumine, hea hapniku ja veeauru läbilaskvus, samuti hea läbipaistvus, hallitusvastased ja antibakteriaalsed omadused ning selle kasutusiga on 2-3 aastat.
Kilepõhised toidupakendid
Pakkematerjalide kõige olulisem toimivusnäitaja on hingavus ja selle materjali rakendusala pakendites saab määrata selle erineva hingavuse põhjal. Mõned pakkematerjalid vajavad hapniku läbilaskvust, et tagada tootele piisav hapnikuvarustus; mõned pakkematerjalid vajavad materjali osas hapnikubarjääri omadusi, näiteks joogipakendite puhul, mis vajavad materjale, mis takistavad hapniku sisenemist pakendisse ja seega hallituse kasvu. PLA-l on gaasibarjäär, veebarjäär, läbipaistvus ja hea trükitavus.
Läbipaistvus
PLA-l on hea läbipaistvus ja läige ning selle suurepärased omadused on võrreldavad klaaspaberi ja PET-iga, mida teistel biolagunevatel plastidel pole. PLA läbipaistvus ja läige on 2-3 korda suuremad kui tavalisel PP-kilel ja 10 korda suuremad kui LDPE-l. Selle kõrge läbipaistvus muudab PLA kasutamise pakkematerjalina esteetiliselt meeldivaks. Kommipakendite puhul kasutavad paljud turul olevad kommipakendid praegu...PLA pakkekile.
Selle välimus ja jõudluspakkekileon sarnased traditsioonilise kommide pakkekilega, omades suurt läbipaistvust, suurepärast sõlmepüsivust, trükitavust ja tugevust. Samuti on neil suurepärased barjääriomadused, mis aitavad kommide aroomi paremini säilitada.
barjäär
PLA-st saab valmistada õhukesi kiletooteid, millel on suur läbipaistvus, head barjääriomadused, suurepärane töödeldavus ja mehaanilised omadused, mida saab kasutada puu- ja köögiviljade paindlikuks pakendamiseks. See võib luua puu- ja köögiviljadele sobiva säilituskeskkonna, säilitada nende elujõulisuse, aeglustada vananemist ning säilitada nende värvi, aroomi, maitse ja välimuse. Kuid tegelike toidupakendimaterjalide puhul on paremate pakendamistulemuste saavutamiseks vaja teha mõningaid muudatusi, et kohanduda toidu enda omadustega.
Näiteks on praktilistes rakendustes katsed näidanud, et segakiled on paremad kui puhtad kiled. He Yiyao pakendas brokkoli puhta PLA-kilega ja PLA-komposiitkilega ning säilitas seda temperatuuril (22 ± 3) ℃. Ta testis regulaarselt brokkoli erinevate füsioloogiliste ja biokeemiliste näitajate muutusi säilitamise ajal. Tulemused näitasid, et PLA-komposiitkilel on toatemperatuuril säilitatavale brokkolile hea säilivus. See suudab pakkekotis luua niiskustaseme ja kontrollitud atmosfääri, mis soodustab brokkoli hingamise ja ainevahetuse reguleerimist, säilitades brokkoli välimuse kvaliteedi ning algse maitse ja maitse, pikendades seeläbi brokkoli säilivusaega toatemperatuuril 23 päeva võrra.
Antibakteriaalne toime
PLA suudab toote pinnale luua nõrgalt happelise keskkonna, mis loob aluse antibakteriaalsetele ja hallitusvastastele omadustele. Kui teisi antibakteriaalseid aineid kasutatakse koos, võib antibakteriaalne määr ulatuda üle 90%, mistõttu sobib see toote antibakteriaalseks pakendamiseks. Yin Min uuris uut tüüpi PLA nano-antibakteriaalse komposiitkile säilivust söödavatele seentele, kasutades näidetena Agaricus bisporus ja Auricularia auricula, et pikendada söödavate seente säilivusaega ja säilitada nende hea kvaliteet. Tulemused näitasid, et PLA/rosmariini eeterliku õli (REO)/AgO komposiitkile suutis tõhusalt edasi lükata C-vitamiini sisalduse vähenemist auricularia auricula seenes.
Võrreldes LDPE-kilega, PLA-kilega ja PLA/GEO/TiO2-kilega on PLA/GEO/Ag komposiitkile vee läbilaskvus oluliselt kõrgem kui teistel kiledel. Sellest võib järeldada, et see suudab tõhusalt ära hoida kondensvee teket ja saavutada mikroobide kasvu pärssiva efekti; samal ajal on sellel ka suurepärane antibakteriaalne toime, mis suudab kuldkõrva ladustamise ajal tõhusalt pärssida mikroorganismide paljunemist ja pikendada säilivusaega märkimisväärselt 16 päevani.
Võrreldes tavalise PE-kilega on PLA-l parem toime.
Võrdle säilitusmõjusidPE-kilePLA-kile kasutamine brokolil. Tulemused näitasid, et PLA-kile kasutamine pakendamise ajal pärsib brokoli kolletumist ja sibula varisemist, säilitades tõhusalt klorofülli, C-vitamiini ja lahustuvate kuivainete sisalduse brokolis. PLA-kilel on suurepärane gaasiselektiivne läbilaskvus, mis aitab luua PLA-pakendikottides madala O2 ja kõrge CO2 säilituskeskkonna, pärssides seeläbi brokoli elutegevust, vähendades veekadu ja toitainete tarbimist. Tulemused näitasid, et võrreldes PE-kilepakendiga pikendab PLA-kile brokoli säilivusaega toatemperatuuril 1-2 päeva võrra ja säilivusefekt on märkimisväärne.
Postituse aeg: 09.10.2024